HOT CAKES DE AVENA Y PLÁTANO

La avena y el plátano aportan carbohidratos complejos así como fibra dietética, siendo benéficos para la salud gastrointestinal. Incluirlos en tu vida diaria, favorecen a una nutrición adecuada.

                                                                                                                                                                              Ingredientes                                                                                                                                 

1 huevo

1/2 taza de Ensure® Advance lÍquido

1/2 taza de hojuelas de avena

1/2 plátano

1/4 cucharadita de mantequilla

1 cucharadita de miel

Preparación 

1. Con un tenedor, aplasta el plátano hasta tener una consistencia de puré

2. Bate el huevo ligeramente y agrega Ensure® Advance Liquido, la avena y 1⁄2 plátano.

3. Integra todo revolviendo hasta que quede una mezcla relativamente homogénea.

4.Calienta una sartén antiadherente con 1⁄4 de cucharadita de mantequilla, a fuego medio.

5. Una vez caliente, agrega la mezcla procurando que quede distribuida de forma circular.

6. Cuando aparezcan burbujas en la superficie, dale la vuelta con una pala y cocina por el otro lado hasta que dore.

7. Puedes agregar la miel a la mezcla antes de hacer los hot cakes o al final, al servirlos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL


*El contenido nutricional aproximado se calculó de acuerdo a las cantidades descritas en la receta.

**La preparación de las recetas modifica el aporte nutrimental del producto, consulta al Profesional de la Salud.

ND = No disponible    

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