ENSALADA CÉSAR LIGERA

Para tener una alimentación adecuada, es importante incluir alimentos como verduras, frutas, alimentos de origen animal, entre otros. En conjunto, contribuyen a una mejor nutrición.”    

Ingredientes

3 tazas de lechuga cortada en tiras

1 pechuga de pollo de 170 gramos aplanada y deshuesada

1 cucharadita de aceite de oliva

1 pizca de sal

Pimienta al gusto

Preparación 

1. Lava muy bien las hojas de lechuga y déjalas secar antes de cortarla en tiras.

2. Sazona el pollo con una pizca de sal. Calienta la plancha o sartén antiadherente (sin usar aceite) a fuego medio-alto.

3. Cuando esté caliente, pon el pollo encima para asarlo.

4. Dale la vuelta a la pechuga para asarla del otro lado.

5. Cuando esté lista retírala de la plancha y córtala en tiras largas.

6. Deja enfriar el pollo unos 10 minutos.

7. En un bowl pon la lechuga, el pollo y adereza con el aceite de oliva.

8. Agrega las tiras de pollo.

9. Adereza con aceite de oliva, pimienta y una pizca de sal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL


*El contenido nutricional aproximado se calculó de acuerdo a las cantidades descritas en la receta.

**La preparación de las recetas modifica el aporte nutrimental del producto, consulta al Profesional de la Salud.

ND = No disponible  

SIN MÚSCULOS NO HAY FUERZA, VITALIDAD Y MOVILIDAD

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