1. Lavá muy bien las hojas de lechuga y dejalas secar antes de cortarla en tiras. 

2. Sazoná el pollo con una pizca de sal. Calentá la plancha o sartén antiadherente (sin usar aceite) a fuego medio alto.

3. Cuando esté caliente, poné el pollo encima para asarlo.

4. Dale la vuelta a la pechuga para asarla del otro lado. 

5. Cuando esté lista retirala de la plancha y cortala en tiras largas.

6. Dejá enfriar el pollo unos 10 minutos. 

7. En un bowl poné la lechuga, tomate, choclo, el pollo y aderezo con el aceite de oliva.

8. Agregá las tiras de pollo.

9. Aderezá con aceite de oliva, pimienta y una pizca de sal.